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Der Mitgliederbeitrag beträgt CHF 50.- für Einzelmitglieder und CHF 200.- für Kollektivmitglieder. Studentische Mitglieder zahlen keinen Mitgliederbeitrag.

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Die SGLH ist eine unabhängige Gesellschaft zur Wahrnehmung von Grundsätzen und Zielen der Lebensmittelhygiene bei der Gewinnung, Verarbeitung und Verteilung von Lebensmitteln.

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